Эта невероятно вкусная творожная запеканка из трех ингредиентов понравится всем без исключения. Неповторимый аромат и легкость покорит сердце любого гурмана. В ее составе нет муки и манки, что придает этой запеканке особой нежности и легкости! Обязательно приготовьте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- один килограмм творога;
- банка сгущенки;
- 6 яйц.
Вкусная творожная запеканка. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте миксером, затем добавьте сгущенное молоко, и еще раз взбейте. Можете взбивать венчиком, это не критично, главное — добиться однородности.
- Творог можно перетереть через сито или попросту взбить блендером. Соедините с яичной массой, хорошенько перемешайте. В тесто можете добавить щепотку ванили.
- Выложите в форму любую на ваше усмотрение. Духовку нагрейте до 160-170 °С и выпекайте 35-40 минут. Смотрите по своей духовке — появилась румяная корочка, тогда можно доставать.
Кушать такую запеканку можно теплую. Тут уж смотрите, как вам больше понравится. Одно знаю точно — долго она у вас не задержится
