Очень понравилось, даже пришлось готовить снова!
Ингредиенты:
лаваш б/д — 100-110 гр.
творог — 180 гр.
сыр — 100 гр.
зелень — 10 гр.
соль/специи по желанию/по вкусу
яйцо — 1 шт.
Приготовление:
Разрезаем лист лаваша на полоски.
Смешиваем творог, измельченную зелень и яичный белок, подсаливаем по вкусу.
Перемешиваем и добавляем тертый на средней терке сыр, снова перемешиваем.
Выкладываем на полоски из лаваша начинку, сворачиваем треугольники, смазываем сверху желтком.
Посыпаем по желанию кунжутом, льном и маком.
Выпекаем при 180 С в течение 5-10 минут.
