Удивительно вкусное блюдо, прекрасно сочетается с другими блюдами, лидер любого праздничного стола, востребовано хозяйками за быстроту в приготовлении и необычайный вкус. Как приготовить блюдо из баклажан быстро, описано в этом простом рецепте.
Ингредиенты для приготовления блюда тещин язык:
Баклажаны 3 шт., майонез 70 — 100 г., твердый сыр 50- 80 г., помидор 3 шт., соль, перец по вкусу.(по желанию чеснок)
Как приготовить блюдо из баклажан быстро:
Для начала нужно помыть баклажаны, затем обрезаем края и режем дольками, примерно толщиной 5 мм.
Затем каждую дольку нужно обильно посолить солью и оставить на под солью на 30 минут.
Затем просоленные дольки нужно помыть в воде и сделать по всей площади долек насечки, надрезы ножом.
Далее каждую дольку намазать майонезом и сверху на майонез уложить тонко- нарезанные дольки помидор, а на помидор через крупную терку накрошить твердый сыр.
Как выпекать Блюдо из баклажан: Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Выпекать пока не растает сыр, и после этого еще примерно 5 минут.
Блюдо из баклажан быстро готово, перед тем как подать на стол можно по желанию украсить зеленью.
Приятно вам аппетита!
