Готовлю по этому рецепту много лет!
Ингредиенты:
Творог — 250 грамм
Манка — 2 столовые ложки
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 1 столовая ложка
Соль – ½ ч.л
Молоко – ½ стак.
Приготовление:
Смешиваем манку и молоко, даем настояться минут 10, что она хорошо набухла.
Смешиваем творог, взбитые яйца с сахаром, соль и разбухшую манку.
Смазываем противень маслом и посыпаем сухарями.
Выпекаем при 200 С в течение 40 минут. Чтобы блюдо не упало не открывайте духовой шкаф.
Приятного аппетита!
