Обалденный яблочный пирог «Домашний» — пирог получается очень очень вкусный!

Пирог получился очень вкусный! Прям обалденный! Попробуйте!

Вам потребуется:

Тесто:

300 г сметаны,
3 яйца,
200 г сахара,
250 г муки,
2 крупных яблока,
100 г изюма,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

Для посыпки:

20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску,
растереть руками в крошку,
добавить 3 ст.л. сахара, перемешать.

Как готовить:

Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, затем ванилин, муку и разрыхлителя. Хорошо перемешать. Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики Изюм замочить, затем слить и обсушить.

Форму смазать маслом,посыпать сухарями. Вылить в форму половину теста. На него выложить яблоки и изюм. Залить второй половиной теста. Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут. Затем вынуть посыпать посыпкой. Убрать в духовку еще на 20 минут. Снять кольцо, остудить.