Готовится такой завтрак очень просто. Времени, конечно, уйдет чуть больше, чем на приготовление обычной яичницы, но данное блюдо получается и гораздо вкуснее и сытнее, чем простая яичница. Так что рекомендую попробовать, ваши домашние точно останутся довольны!
Для приготовления возьмите:
100-150 грамм сыра твердого;
4 сдобные булочки без начинки;
4 яйца;
4 тоненьких кусочка ветчины/колбасы;
любую свежую зелень (по желанию может не добавлять).
Также понадобится:
фольга, в которой будут запекаться булочки.
Рецепт приготовления:
Прежде чем начнете готовить, включите духовку нагреваться до 180 градусов.
С булочек срежьте верхние части (смотрите фото выше), после чего очень аккуратно, чтобы не порвать булочки, выньте из них мякиш.
Твердый сыр измельчите при помощи самой крупной терки.
Зелень очень мелко нарежьте ножом.
На дно каждой булочки поместите по кусочку ветчины/колбасы.
Затем в каждую булочку разбейте по яйцу.
Посыпьте каждую булочку измельченной зеленью.
Затем каждую булочку посыпьте натертым сыром.
Закройте булочки срезанными с них верхушками.
Каждую булочку отдельно плотно заверните в кусок фольги. Выложите их на противень.
Запекайте булочки при 180 градусах примерно десять-пятнадцать минуток.
